关于第一次炒菜--辽宁环评讲

2018-04-02

关于第一次炒菜--辽宁环评讲

辽宁环评讲有一天，妈妈病倒了，我决议照料妈妈，可是怎样照料呢？我思来想去决议炒一盘最甘旨的蕃茄炒蛋给她吃。
辽宁环评讲所以，我先从冰箱里边拿出一个蕃茄，细心的用水洗了洗，然后又用那把对我妈妈来说现已是很轻了但对我来说仍是很笨重的刀，笨手笨脚的把蕃茄大卸八块。
辽宁环评讲接着又拿出了一个碗从冰箱里边取来两个鸡蛋。我当心谨慎的把鸡蛋打到碗里边，尽管我现已很当心没有把鸡蛋打到地上去，可是悲剧的是一小片蛋壳掉到碗里边去了。看着那小一片跟我刁难的鸡蛋壳我喃喃自语道：“把它挑出来吧，可是蛋液这么滑蛋壳这么小，以我用筷子的水平必定夹不出来的，算了吧，不去管它了。”辽宁环评讲可是当我看到那通明明澈的蛋白紧紧的包裹又黄又大的蛋黄，就好象我的两只大眼睛一样看着我冤枉的说：“蛋壳尽管是我的保护神，可是现在你要吃我了，你还让它跟我一同炒，等你在软软嫩嫩的鸡蛋里边吃到它时，你必定会怪我不好吃的，你仍是把它挑出来吧。”所以我先拿了双筷子想把它夹出来，可是小蛋壳太坏了，我怎样也夹不起来，我尽力了很屡次仍是没有成功。我气得怒气冲冲，抓起一个瓢羹，把那小蛋壳连它边上的蛋液直接舀起来倒过了垃圾桶。
辽宁环评讲由于蛋壳的捣乱，一瞬间浪费了许多时刻，我一瞬间心急了起来。我就匆促在蛋液里边放了点盐快速的把蛋液打散，放锅开战，放油，匆匆忙忙的把蛋液倒在锅里边，谁知道事端又发生了，我倒蛋液时用力太大了，蛋液在锅里边跳舞了，把油溅到了手的手背上面，一瞬间手背火辣辣，真疼呀。可是我跟本顾不上这些，我怕蛋液烧焦了拿起铲就翻起蛋液来。可是，手越来越痛，最终我真实忍不住了，把手放进冷水里边泡了一下，等痛苦减轻点时立刻持续烧鸡蛋。等鸡蛋烧熟时，我先把它盛出来。然后再从头起油锅烧蕃茄，有了上一次的经验，这次炒蕃茄就知道悄悄的放进去了，等蕃茄炒得出汁的时分我再把鸡蛋放进去一同从头炒一下，再放点盐，加上小葱，我的甘旨的蕃茄炒蛋就竣工了。
我捧着甘旨的蕃茄炒蛋给妈妈吃，妈妈一个劲的夸我长大了能干了。听着妈妈的夸奖，我心里乐开了花。
通过这件事，我明白了：干事不能心急，要认认真真的，不能有一点大意。
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今天是星期天，妈妈去大街了。快正午了，我的肚子早向我提出来反对，可妈妈还没回来，怎样办呢？对了，教师经常教育咱们要多为父母分管一些家务，我何不乘此时机帮妈妈做顿饭？
说做就做，我找来几个胡萝卜，洗了洁净。
该切胡萝卜了，我学着妈妈的样子拿起菜刀预备切。可菜刀在手上怎样也不听我的使唤，我让它往东，它偏往西。胡萝卜也如同故意在和我刁难，在切才板上滚来滚去。我定了定神，握紧了菜刀，按住胡萝卜，当心的切了起来。这会儿，他们如同听话了一些，我一片一片的切着，心里乐滋滋的。
全部预备就绪，该炒胡萝卜了。我先打开了火，然后放上锅里到了些油。油热了，我赶忙吧胡萝卜放进了锅里。登时，一般油烟扑面而来，呛得我直流眼泪。我一边抹眼泪，一边打着“退堂鼓”；咳，早知如此，最初就不该做！可转念想起来教师说的话，我又打消了退避的主意。“咦，哪来的焦味？毁了；胡萝卜糊了”。我拿起来铲子胡乱地铲起来，只见胡萝卜在锅里跳起了“迪斯科”，忽上忽下，忽左忽右，还有好几片跳出了锅。尽管我大汉淋漓，可胡萝卜糊的却越来越凶猛，我只好往锅里添了一小瓢水，盖上盖，焖了起来，过了一瞬间，我揭开锅盖一看，还好，焦的不凶猛，我暗自幸亏。
接下来，我又做了几道菜，还有一个鸡蛋呢！我一边唱着歌，也将菜端上桌，等着妈妈回来。
妈妈总算回来了我急迫地将她迎上桌，拉着她吃我做的菜。妈妈夸了我一番后，拿起了筷子“品味”起来，我乐滋滋的看着妈妈。俄然妈妈一皱眉头，我一怔，赶忙说：“怎样了？”妈妈持续一笑，说：“好吃好吃！”我伸出来筷子夹了一片一尝，啊！胡萝卜又焦又淡。我绝望的伸了伸舌头，不好意思的说：“第一次能炒成这样，不简单，不要伤心。”
从今今后我决议要多下时间，多为父母分管一些家务。
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一天正午放学，酷日当头，火辣辣的太阳把我晒得直喘气。路队走到十字街的时分，我便一口气飞驰到了家。
我一进家门，发现爸爸、妈妈都不在家。嘿！这国际还真邪门了：太阳逗我玩，老天爷耍我，又累又饿又渴的我又遇到父母不在家，只好去自己学炒菜。
辽宁环评讲我从冰箱拿出缸豆，一根一根地掐着。不一瞬间，就掐完了。把它们清洗洁净今后，就开端炒了。先倒了一些油，等冒烟了，我就把大把大把的缸豆倒进锅里。俄然，从锅里传来一阵“?……?……”的响声。我认为煤气灶要爆破了，急速跑到客厅，就象热锅上的蚂蚁，急得团团转。过了一瞬间，响声就小了，我当心谨慎地走向厨房，目不斜视地盯着煤气灶随时预备往外跑。我走进厨房发现没什么工作，就急速翻炒起来。过了一瞬间，我闻到一股糊味。细心一看，本来水炒干了，但似乎少了一些豆子。辽宁环评讲本来翻炒的时分把豆子不当心炒到锅外面去了。我立刻把豆子捡起来，先清洗洁净放进锅里，又把一大飘水倒进锅里边持续翻炒。过了一瞬间，我尝了一根，有点糊，无味，十分软。就知道该放盐了，可我却把味精当盐撒了很多。然后又翻炒起来，这次我可当心了，一根也没有撒。炒了一瞬间又把盐当味精放了一点儿。最终我又翻炒了几下。这样，我的菜就做好了。
我尝了一下我做的菜，吃起来可真不舒畅，由于我把缸豆掐得太长了。滋味是全国绝无仅有的怪味：有的咸得难下咽，有的苦得像咖啡，还有的淡而无味。我刚吃了几口，就想吐。
望着自己的创作，我不满地摇了摇头，忍着怪味吃了一些，它毕竟是我第一次做的菜呀。这次炒菜尽管不成功，可我仍是很快乐。

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